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第114章 上门求证(第1页)

这时候,周围几桌人也都看着服务员。

她这才意识到自己说话有点太大声了,连忙低头致歉。

“不说了,不说了。这位先生,看您要吃点什么?菜单上的所有菜,都很好吃,您随便点。”

陈重翻开菜单,点了招牌菜,“醉烧脆皮鸡”,还有那五道他改良的菜式。

“就这些吧,快点上。”

“好的,您稍等。”

服务员拿出一个沙漏。

“2o分钟内,菜会全部上齐。时的菜,我们给您打五折。”

说完,服务员高兴地地走开了。

估计是很久没人听她这样吐槽,所以服务员离开的步伐,十分轻盈。

陈重看着四周。

从他们的衣着能看出,他们大多是周边上班的同事,一起来这里打打牙祭。

一会的功夫,陈重的几道菜都端了上来。

特别是那道“醉烧脆皮鸡”,上菜的时候,有个厨师特地淋了一些白酒在鸡身上,然后一点火。

“呼”的一声。

整只鸡都燃烧了起来。

惹得周围几桌的人都投来羡慕的眼光。

“您的醉烧脆皮鸡,请品尝!”

周围的人看到陈重只是一个人,却吃这么多菜,纷纷猜测着他的身份。

他们都觉得,陈重应该是某个富二代。

他长相稚嫩,看样子就涉世未深,居然一个人吃388o块钱的尚品阁招牌菜,醉烧脆皮鸡。

周围的顾客们都摇了摇头,感叹人与人之间的差距为什么这么大。

陈重此时的目光,却没在那只烧鸡上,而是盯着另外那五道菜。

他仔细端详了一番,闻了闻气味。

“这醉烧黄椒牛肉,看颜色,和我改良的那道几乎是一模一样。只是气味,用的酒有些差别,但是差别不大。”

他再看另外几道菜,又尝了尝。

数分钟之后,陈重放下筷子。

“这是我改良的菜式,一模一样,连食材的选取、下料的顺序、烹饪的火候都一模一样,几乎没有区别。”

陈重这时候几乎可以肯定,一定是有内奸,将烹饪的配方泄露了出去。

“看来,回去要和蓉姐一起查一查了。”

这时候,陈重将目光转移到尚品阁的招牌菜,醉烧脆皮鸡。

他看了看,闻了闻,又尝了尝。

每一口,他都仔细地琢磨着。

“这个鸡,应该是养了三个月左右的,肉质比较细嫩。这个烤法,嗯,应该是那个。还有这个酒,应该是提前腌制的,只是这个时间和温度……”

陈重不断猜想着,时不时尝一口,确认着自己的猜测。

终于,在吃完小半只烧鸡后,陈重这才满意的放下了筷子。

“嗯,应该就是这样!”

陈重现在有九成的把握,能烧制出这道醉烧脆皮鸡,只是,还缺一些细节上的把握。

完成了此次的任务,陈重端起饭碗,美美的吃了一顿。

“服务员!买单!”

接着,陈重打的,前去了另外的栖凤轩、良辰酒家、全海山庄,将他们的招牌菜和那五道新菜一一确认。

经过一番验证,陈重终于确认,这四家的五道新菜,都是在五仙居推出后6续推出的。

而且,所有的烧制方法,和陈重的改良方法一模一样。

晚上,陈重将今天的经历一一告知姜雨蓉。

“看来,真的是有内奸。可是,我们怎么才能知道谁是?”

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